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新买的紫砂壶,泡什么茶叶好?

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发表于 2011-11-13 21:52:02 | 查看全部 阅读模式
紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。
比如说铁观音啦冻顶乌龙啦或者是普洱,单枞的啦。因为紫砂壶的保温性很强,用来泡绿茶的话,会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井啊,毛峰啊之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的,用玻璃杯就最好了,泡出来颜色也漂亮。
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